Domaine agricole depuis 1856, la ferme Lurmintoën Borda a vu des générations d’éleveurs se succéder. En 2011, Jean-Baptiste se tourne vers la culture de piment d’Espelette AOP.
De la sélection des graines aux plantations, de la récolte à l’élaboration de la poudre et des produits dérivés, il réalise toutes les étapes de fabrication avec sa femme Mélanie. Cette année, Mélanie et Jean-Baptiste partageront leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (histoire du piment AOP, étapes de production, etc) et des ateliers de dégustation en évoquant leur vie de producteurs.
Deux options s'offrent à vous : l’Atelier Dégustation Découverte, incluant visite et dégustation des produits Kultur Piment ; l’Atelier Dégustation Gourmet, incluant visite et apéritif gourmand et épicé, ainsi que des conseils d'utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison.
Ouverture Kultur Piment vous accueille du 23 avril au 26 novembre 2024, les mardis à 10h30 et à 14h30 pour l'Atelier dégustation Découverte (Durée 1h, sauf le 09/07), les jeudis à 10h30 pour l'Atelier dégustation Gourmet (Durée 2h, sauf les 09/05, 04/07, 11/07 et 15/08).
Sur réservation obligatoire auprès de l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.
Tarifs - Atelier dégustation Découverte d'une durée de 1h, incluant la visite de la ferme (découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP, son histoire, ses étapes de production, …) et une dégustation des produits Kultur Piment : 10 € / personne, demi-tarif pour les enfants de moins de 10 ans, gratuit pour les moins de 3 ans.

- Atelier dégustation Gourmet d'une durée de 2h, incluant la visite de la ferme (découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP, son histoire, ses étapes de production, …) et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. : 22 € / personne, demi-tarif pour les enfants de moins de 10 ans, gratuit pour les moins de 3 ans.


Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • N’accepte pas les chèques
Détails sur l'activité Visites uniquement sur réservation auprès de l'Office de tourisme de Cambo-le-Bains, par petits groupes de 8 personnes.
- Atelier dégustation Découverte d'une durée de 1h : visite de la ferme et une dégustation des produits Kultur Piment.
- Atelier dégus
Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Langues de visite : Français
Groupes Groupes acceptés
Minimum : 0 - Maximum : 0
Situation
Localisation
  • Dans le village
Coordonnées GPS Latitude : 43.3523
Longitude : -1.4018

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