Salaisons, conserves, foie gras, boucherie. La maison Mayte transforme les cochons des éleveurs de plusieurs communes du territoire. Les jambons sont affinés de 10 à 24 mois dans nos séchoirs à l'air libre, naturellement.
En visitant les séchoirs à jambons, vous les découvrirez suspendus en plein air.
Nous produisons aussi artisanalement une gamme variée de charcuteries sèches du Pays Basque : saucissons (le béret ou la boneta), saucisses sèches, poitrines (ventrêches) plates ou roulées, chorizos, lomos secs...
Aussi, la charcuterie artisanale Mayté vous invite à découvrir ses délicieux foies gras, magrets, confits, rillettes et pâtés de foie gras. Visites, vente et dégustation sur place.
Ouverture Fermé les dimanches et jours fériés.
Tarifs Gratuit Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • Virement bancaire
Détails sur l'activité Visite gratuite avec dégustation pour les individuels et groupes.
D'avril à octobre : 16h du mardi au vendredi sur RDV. En août, visite à 11h, 15h et 16h30, réservation recommandée.
Visite de groupes sur réservation. Durée de la visite: 45 min.
Conditions de visite : Visite guidée
Langues de visite : Français
Groupes Groupes acceptés
Minimum : 0 - Maximum : 50
Parking autocars
Situation
Accès
  • Gare ferroviaire - Saint Jean Pied de Port : 3km
  • Autoroute - Bayonne : 53km
  • Autoroute - Salies de Béarn : 55km
  • Aéroport/aérodrome - Biarritz Parme : 63km
Localisation
  • Dans le village
Venir Etablissement situé au bourg de Saint Jean le Vieux dans la rue principale. Coordonnées GPS Latitude : 43.1652
Longitude : -1.19542

Hébergements à proximité

Agenda