A Sallespisse, petit village près d'Orthez, Emilie fabrique un fromage fermier pur brebis. Sur une petite exploitation en fermage, elle élève ses brebis de race basco-béarnaise. Soucieuse de leur bien-être et afin de produire un fromage de qualité, qui renferme toutes les richesses du terroir, ses brebis sont nourries à l'herbe, au foin et aux céréales, dans la pure tradition des bergers béarnais. L’hiver, en plaine, et l’été, en montagne (elle transhume sur les hauteurs de Sarrance, en vallée d’Aspe), elle assure la traite à la main et fabrique ses fromages qui sont à la vente directement à la ferme mais aussi sur le marché d'Arthez-de-Béarn.
Ouverture Ouvert toute l'année du lundi au samedi de 17h30 à 18h30. Uniquement sur rdv du 10 juin au 1er octobre.
Tarifs Visite gratuite. Modes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Détails sur l'activité Visite libre.
Conditions de visite : Visite libre
Situation
Coordonnées GPS Latitude : 43.5141
Longitude : -0.716938

Hébergements à proximité

Agenda