Piuma, la petite pizzeria Biarrote cachée !
Nous mettons tout notre cœur d’artisans dans la confection de nos pizzas style napolitaines.
Nous commençons par la pâte réalisée dans notre labo : farine de blé, eau, sel, levure, et savoir-faire ! L’objectif ? Une pizza légère, gonflée d’air et savoureuse. Nous y ajoutons la garniture, composée de produits de qualité sélectionnés avec soin. Les légumes sont frais, bio et locaux. Les charcuteries de qualités proviennent d’Italie ou du Pays Basque. La mozzarella fior di latte est coupée au couteau tous les jours pour garder sa fraîcheur. Les fromages de qualité sélectionnés en Italie et dans notre région affinent la sélection. Nous terminons par la cuisson … rapide, intense et explosive … juste quelques secondes. Nous apportons les dernières finitions pour sublimer cette dame … A table, c’est prêt !
Ouverture De mardi à jeudi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
Vendredi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00
Samedi de 19h00 à 22h00
Fermé lundi et dimanche
Tarifs
Tarif Min Max Complément
A la carte 9,00 € 18,00 € -
Modes de paiement
  • Cartes de paiement
  • Espèces
Situation
Localisation
  • A moins de 10 mn de la gare
  • A proximité d'un aéroport
  • Périphérie de la ville
  • Quartier gare
Coordonnées GPS Latitude : 43.4617
Longitude : -1.53914

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